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El Criadero Alas del Cóndor es el foco de este capítulo de Sello de Raza, donde se recorre el trabajo de Therese Mattews en la crianza de caballos chilenos desde el sur hasta la zona central.
En esta edición, el programa invita a conocer distintos puntos del país, específicamente Melipilla, La Dehesa y Futrono. A través de este recorrido, se presenta el criadero de una mujer profundamente vinculada a las tradiciones chilenas, destacando su compromiso con el folclore y el mundo ecuestre.
Therese Mattews es descrita como una amante de los caballos chilenos y de las prácticas asociadas a ellos. En efecto, su trabajo no se limita solo a la crianza, sino que también abarca distintas disciplinas, como las pruebas de rienda, el reining y otras actividades en las que el caballo chileno demuestra sus capacidades. De esta manera, su labor refleja una dedicación integral al desarrollo de estos animales.
A lo largo del capítulo, se observa cómo el proceso de crianza se desarrolla desde los potreros hasta las pesebreras. Este recorrido permite entender las distintas etapas por las que pasan los caballos, así como también las condiciones necesarias para su cuidado. Por ejemplo, en Melipilla se muestra un espacio donde los animales están en etapa de descanso, con abundante pasto, agua y sombra, lo que favorece su bienestar.
Sello de Raza presenta este criadero como un ejemplo de dedicación y continuidad de las tradiciones, mostrando cómo, a través del trabajo constante, se mantiene vivo un aspecto fundamental de la identidad cultural del país.