Precio de los alimentos seguirían a la baja según las proyecciones del Gobierno

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El precio de los alimentos podría seguir a la baja, según las proyecciones del Gobierno, luego que la canasta básica cayera desde 23,1 hasta 22,8% durante el mes de octubre.

Expertos anticipan que la caída de los precios no será acelerada, y dependerá del precio del dólar, que ayer subió más de $25.

Aunque la variación de los precios en Chile -especialmente en la categoría de alimentos- sigue siendo elevada, se siguen sumando antecedentes que apuntan a una inflación cada vez menos pronunciada.

Así como el IPC de octubre sorprendió a las expectativas con una variación más acotada de lo esperado, la canasta básica de alimentos que mide el Ministerio de Desarrollo Social también mostró moderación.

A diferencia del INE, este grupo de productos mide las necesidades alimentarias y nutricionales básicas que necesita una familia promedio, precios que, en el mes de octubre, aumentaron un 1,6%.

Desde ya, esta variación es menor al alza de 2,3% de septiembre, lo que llevó la variación en doce meses desde 23,1 hasta 22,8%.

Si bien siguen siendo cifras elevadas, es la primera baja en este indicador desde diciembre del año pasado. Fue lo que destacó la subsecretaria de Evaluación Social, Paula Poblete que atribuyó este resultado a la política económica del Gobierno.

Para los expertos es una buena noticia, una respuesta al ajuste macroeconómico pero que debe analizarse en su contexto, donde los precios de la canasta básica siguen siendo $11.000 más altos que en octubre del año pasado.

Lo que más subió de precio en este mes de octubre fueron frutas como el plátano y la manzana, además de verduras como la zanahoria, que lidera los aumentos de precio con un 15% mensual, y un alza de 53,5% en doce meses.

Así lo destaca Juan Nagel, de la Universidad de Los Andes, que hace una evaluación positiva pero cautelosa.

Ya lo decía el ministro de Hacienda, Mario Marcel: los precios probablemente se van a contener en algunos alimentos, y esto responde principalmente al comportamiento del dólar.

Sin embargo, bajo esa misma premisa, Rodrigo Montero de la Universidad Autónoma cree que más que una curva descendente entrarán a una “meseta, sobre todo por la incertidumbre internacional.

Esto en parte se cumplió, con el precio de las bencinas teniendo una leve moderación. Sin embargo, solamente en la jornada de ayer, el precio del dólar aumentó $25 pesos, borró todas sus pérdidas y se ubicó nuevamente en 913 pesos.

Si bien fue una jornada marcada por la volatilidad, lo que determinó este incremento, según Renato Campos, de Admiral Markets, fueron nuevos temores a tipos de interés más elevados en Estados Unidos, luego de las declaraciones que han dado consejeros de la Reserva Federal.

El precio de esta canasta básica de alimentos alcanzó $61.537, con lo cual la línea de la pobreza para un hogar de cuatro personas se ubicó en $560.787.

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El precio de los alimentos podría seguir a la baja, según las proyecciones del Gobierno, luego que la canasta básica cayera desde 23,1 hasta 22,8% durante el mes de octubre.

Expertos anticipan que la caída de los precios no será acelerada, y dependerá del precio del dólar, que ayer subió más de $25.

Aunque la variación de los precios en Chile -especialmente en la categoría de alimentos- sigue siendo elevada, se siguen sumando antecedentes que apuntan a una inflación cada vez menos pronunciada.

Así como el IPC de octubre sorprendió a las expectativas con una variación más acotada de lo esperado, la canasta básica de alimentos que mide el Ministerio de Desarrollo Social también mostró moderación.

A diferencia del INE, este grupo de productos mide las necesidades alimentarias y nutricionales básicas que necesita una familia promedio, precios que, en el mes de octubre, aumentaron un 1,6%.

Desde ya, esta variación es menor al alza de 2,3% de septiembre, lo que llevó la variación en doce meses desde 23,1 hasta 22,8%.

Si bien siguen siendo cifras elevadas, es la primera baja en este indicador desde diciembre del año pasado. Fue lo que destacó la subsecretaria de Evaluación Social, Paula Poblete que atribuyó este resultado a la política económica del Gobierno.

Para los expertos es una buena noticia, una respuesta al ajuste macroeconómico pero que debe analizarse en su contexto, donde los precios de la canasta básica siguen siendo $11.000 más altos que en octubre del año pasado.

Lo que más subió de precio en este mes de octubre fueron frutas como el plátano y la manzana, además de verduras como la zanahoria, que lidera los aumentos de precio con un 15% mensual, y un alza de 53,5% en doce meses.

Así lo destaca Juan Nagel, de la Universidad de Los Andes, que hace una evaluación positiva pero cautelosa.

Ya lo decía el ministro de Hacienda, Mario Marcel: los precios probablemente se van a contener en algunos alimentos, y esto responde principalmente al comportamiento del dólar.

Sin embargo, bajo esa misma premisa, Rodrigo Montero de la Universidad Autónoma cree que más que una curva descendente entrarán a una “meseta, sobre todo por la incertidumbre internacional.

Esto en parte se cumplió, con el precio de las bencinas teniendo una leve moderación. Sin embargo, solamente en la jornada de ayer, el precio del dólar aumentó $25 pesos, borró todas sus pérdidas y se ubicó nuevamente en 913 pesos.

Si bien fue una jornada marcada por la volatilidad, lo que determinó este incremento, según Renato Campos, de Admiral Markets, fueron nuevos temores a tipos de interés más elevados en Estados Unidos, luego de las declaraciones que han dado consejeros de la Reserva Federal.

El precio de esta canasta básica de alimentos alcanzó $61.537, con lo cual la línea de la pobreza para un hogar de cuatro personas se ubicó en $560.787.