El precio de la canasta básica de alimentos continua al alza registrando una variación de un 3,6% durante noviembre y una acumulada de 12% el último año. Una preocupante situación que ha repercutido directamente en los bolsillos de los chilenos, afectando en gran parte a los sectores más vulnerables.
Para profundizar en más detalles, conversamos con el académico del Instituto de Economía de la Universidad Católica, Raimundo Soto.
Alzas en los alimentos
“Estamos viviendo un fenómeno inflacionario a nivel mundial y en en una economía como la nuestra se filtra. El brinco del noviembre pasado es alarmante, 27% es mucho. Los precios de los alimentos son mucho más sensibles”, sostuvo.
Y agregó: “Hay factores internos, teníamos una economía en recesión por el tema del COVID, el Gobierno gastó una buena parte de los recursos que teníamos ahorrados. Ese exceso termina por presionar en los precios como sucede en cualquier mercado”.
Una preocupante situación que podría llevar a cerca de 350 mil personas a la situación de pobreza y además nuestra moneda nacional se ha ido devaluando poco a poco en la economía internacional.
“Tenemos precios altos por que pagamos impuestos altos, tenemos un IVA del 20% que lo pagan estrictamente los consumidores. Este país es caro para vivir pero los salarios son más altos que en los países vecinos”, subrayó.
E insistió: “La fruta y la verdura en chile es sustancialmente más barata que en Europa. Algunos bienes alimentarios son más baratos, la carne en Chile ha sido tradicionalmente más cara que en todo el mundo”.
A continuación revisa la entrevista completa junto a Julio César Rodríguez en el Podría ser peor.