Ética y transparencia de BioBioChile

En este episodio de De Plato en Plato visitamos Pizzería Popular – Rincón Nuestro, la primera franquicia de esta reconocida cadena argentina en Chile, ubicada en Vitacura. Nacida en Córdoba, Argentina, Pizzería Popular se ha expandido por Latinoamérica y España, llevando su espíritu de cantina moderna, horno encendido y cocina reconfortante a distintos rincones del mundo. En este capítulo, nuestro Rebochef se deja sorprender con lo que llega a la mesa: probamos sus pizzas emblemáticas, una milanesa al más puro estilo argentino, y cerramos con uno de sus íconos dulces, la clásica Chocotorta. Acompañamos la experiencia con mocktails y cócteles de autor, incluyendo clásicos como el Negroni, que completan una propuesta gastronómica pensada para disfrutar sin apuros.