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Martes 01 enero de 2019 | Publicado a las 12:55
5 alimentos para desintoxicar tu cuerpo cuando te venció la resaca
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En plena √©poca de fiestas de fin de a√Īo, uno de los l√≠quidos m√°s consumidos reclama su lugar como el mayor protagonista: el alcohol.

Y es que en Chile y muchos pa√≠ses, las bebidas alcoh√≥licas ocupan uno de los lugares m√°s importante en las fiestas, especialmente en A√Īo Nuevo.

Es por lo mismo, que existen cientos de campa√Īas de prevenci√≥n que evitan el exceso del consumo de alcohol, con objeto de evitar desde accidentes hasta problemas de salud asociados con beber.

A√ļn as√≠, si sientes que bebiste demasiado este A√Īo Nuevo o que el alcohol a√ļn da vueltas en tu cuerpo, existen alimentos ‚Äúdetox‚ÄĚ que te ayudar√°n a desintoxicarte y volver a sentirte mejor.

1. Agua de coco

Lo principal, luego de una noche de fiesta es hidratarte. Es por ello, que en primer lugar debes beber alg√ļn l√≠quido que te hidrate por completo. Uno de los m√°s recomendables es el agua de coco, el que te ayudar√° a recuperarte con rapidez, pues es una bebida isot√≥nica natural, como ya lo hab√≠amos explicado en un art√≠culo anterior.

2. Infusión de jengibre o menta

Si a pesar de hidratarte contin√ļas sinti√©ndote algo mareado, estas infusiones son perfectas para ti. S√≥lo debes calentar un poco de agua y mezclarla con jengibre y menta, para luego beberla. Pronto ver√°s el alivio, seg√ļn indic√≥ Beatriz Larrea, ‚Äėhealth coach‚Äô y autora del libro ‚ÄúDetox para cambiar tu vida‚ÄĚ, en Vogue.

3. Jugo de tomate

Larrea recomienda beber jugo de tomate para sentirse mejor.

‚ÄúPor lo general, despu√©s de una noche de copas, amaneces con los niveles de az√ļcar muy bajos, por lo que el jugo de frutas es una manera de subirlos y sentirnos mejor‚ÄĚ, explica Beatriz.

‚ÄúIntenta que sea un jugo hecho en casa y evita los c√≠tricos, ya que irritan el est√≥mago ¬ŅLos mejores? De tomate, de pi√Īa, de manzana‚Ķ‚ÄĚ, agreg√≥.

4. Pl√°tanos

Al contener un alto √≠ndice de potasio, el que -seg√ļn explica la experta- ayuda a eliminar el alcohol del cuerpo.

5. Avena

‚ÄúEs alta en vitaminas del complejo B, nutrientes que el alcohol agota en el cuerpo‚ÄĚ, se√Īala la experta. Esta puedes consumirla junto a frutas, que tambi√©n contienen este tipo de nutriente.

Otros consejos

La nutricionista Stefanie Chalmers explicó en una nota anterior de BioBioChile, que se pueden tomar algunas medidas como las siguientes:

1. Desde que despiertas, consume gran cantidad de líquidos, lo más puros posible, como agua o infusiones.

2. Las bebidas deportivas tambi√©n sirven, aunque no hay que olvidar que es posible preparar bebidas rehidratantes caseras (jugo de 1 o 2 limones, 1 cucharadita de sal de mar, 2 cucharadas de az√ļcar, 1 cucharadita de bicarbonato, todo en 1 litro de agua hervida).

3. Aliméntate con preparaciones de fácil digestión, como caldos de verdura, ricos en minerales, pero sacando la mayoría de la fibra (sacar las verduras enteras). Las zanahorias, las manzanas cocidas y el arroz son muy bien tolerados para evitar el ayuno total.

4. Los caldos de mariscos son excelentes para superar rápidamente los desequilibrios causados por la toxicidad del alcohol, sin embargo sólo es recomendable cuando la digestión está funcionando bien.

5. Si presentaste complicaciones digestivas, se recomienda consumir lactobacilos. √Čstos se venden en los supermercados en la secci√≥n de l√°cteos, en forma de peque√Īas botellitas individuales.

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