¿Estos días de encierro se te han antojado cosas ricas para comer? De seguro la respuesta es sí, e incluso, quizá has probado varias recetas.

Por eso te dejamos a continuación una rica preparación para que pruebes algo nuevo: churros sin aceite, para cuidar tu salud o tu figura, e ideales para una tarde de frío, acompañados de una bebida caliente.

Es una receta fácil, entregada por el sitio especializado Salud 180, así que no dudes en atreverte.

Ingredientes

2 huevos
1 taza de agua caliente
1 taza de harina de trigo
100 gr de manteca
15 gr de cacao en polvo
1 cucharadita de mantequilla
1 cucharadita de azúcar morena
1 cucharadita de canela
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 recipiente o bol limpio
1 manga de pastelería (en caso de no tener, te damos una opción más abajo)
1 o 2 hojas de papel de horno

Preparación:

Precalienta tu horno a 250°

En un bol o recipiente agrega la taza de agua, la manteca, el cacao en polvo, la canela, la esencia de vainilla y la harina de trigo

Usa una batidora para mezclar estos ingredientes hasta que consigas una masa homogénea. Luego, agrega la mantequilla y los dos huevos. Vuelve a mezclar para que se integren perfectamente a tu preparación

Baja la temperatura del horno a 200°

En una manga pastelera, echa tu mezcla y haz los churros. Los puedes cortar con una tijera, cuchillo o con tus manos

Colócalos en un recipiente forrado de papel de horno, para que no se peguen

Mete los churros al horno durante unos 20 minutos hasta que los veas dorados

Espolvorea un poco de canela, azúcar morena o, si lo prefieres, solo azúcar flor

¡Ya están listos!

¿Se te hace más fácil seguir la receta desde un video? Revisa dos opciones a continuación:

¿No tienes un envase para la forma de los churros? También pensamos en eso…