Región del Bío Bío
Miércoles 03 julio de 2019 | Publicado a las 04:00 · Actualizado a las 04:01
Certifican a restaurantes de región del Bío Bío que atenderán a delegaciones por APEC 2019
Por Felipe Díaz Montero
La informaci√≥n es de √ďscar Valenzuela
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Del 2 al 6 de septiembre se realizar√° una reuni√≥n de la APEC en la regi√≥n del B√≠o B√≠o, con varios eventos que culminar√°n con la presencia de los ministros de econom√≠a del Asia Pac√≠fico y donde el tema principal ser√°n las peque√Īas y medianas empresas.

Por lo mismo y ante la llegada de las delegaciones de 21 pa√≠ses del mundo con delegaciones numerosas, los restaurantes se est√°n certificando con el denominado “sello APEC”, explic√≥ el director de Prochile en la zona, Gino Mosso.

Este martes las autoridades llegaron hasta el restaurante Quijote en pleno centro de Concepci√≥n para entregar la certificaci√≥n para la que hablar Ingl√©s y tener un men√ļ variado son requisitos principales. El chef ejecutivo del lugar, Luis Lagos, se refiri√≥ a lo que ofrecer√°n a los clientes internacionales, detallando que, por ejemplo, cuentan con opciones veganas y para personas al√©rgicas.

Mientras, la directora del Sernatur en el Bío Bío, Natalia Villegas, dijo que como organismo esperan que este sello APEC se mantenga de manera permanente, para de esta forma potenciar a la región como zona turística.

La APEC en Chile se realiza con varias actividades en diferentes ciudades del país, siendo una de las más atractivas la que juntará a líderes mundiales del acuerdo económico del Asia Pacífico los días 11 y 12 de noviembre en Santiago.

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