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Más de 11 mil kilos de alimentos se decomisaron en el Bío Bío por Fiestas Patrias
Publicado por: Maximiliano Ortiz La información es de: Cristián Valdebenito
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La cantidad de productos decomisados durante las Fiestas Patrias aument√≥ respecto a lo incautado en a√Īos anteriores durante la misma fecha en la regi√≥n del B√≠o B√≠o.

Los aumentos se manifestaron en materias como la salud, donde las fiscalizaciones llegaron a las 1.509, e incluyeron a locales de abasto de carnes, f√°bricas de empanadas, ferias libres, fondas y ramadas.

Dicha dedicaci√≥n dispar√≥ en un tercio la cantidad de productos decomisados, de 8.164 kilos el 2016 11.001 kilos este a√Īo, en su mayor√≠a por carnes vencidas, o que hab√≠an perdido la cadena de fr√≠o.

Otros decomisos se debieron al abigeato, la procedencia desconocida y características que aparecieron alteradas, como el olor, el color o la textura alteradas.

El seremi de Salud, Mauricio Careaga, fue enf√°tico en que apelaron a toda la experiencia de a√Īos anteriores y se concentraron en el origen, en la producci√≥n, lo que fue muy beneficioso para ya no s√≥lo sacar, sino que evitar la circulaci√≥n de productos fuera de norma.

Careaga explic√≥ que los sumarios se incrementaron de 62 a 79 durante el presente a√Īo.

En otras áreas, pese al paro en el transporte, se cursaron 41 infracciones y respecto al cumplimiento del feriado irrenunciable se registraron irregularidades con 3 auxiliares, tras 15 fiscalizaciones, lo que convocó un total de 140 UTM en multas, poco más de $6 millones y medio.

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