Nacional
A 39 aumentan los casos de intoxicados por consumo de jurel en mal estado en el Bío Bío
Publicado por: Leonardo Casas La información es de: Cristián Valdebenito
¬ŅEncontraste alg√ļn error? Av√≠sanos visitas

A 39 llega el n√ļmero de personas intoxicadas hasta el momento tras el consumo de jurel no enlatado en mal estado, comprado en ferias libres de Chiguayante, Coronel y Concepci√≥n.

Este brote de ETA, o Enfermedad Transmitida por Alimentos, preocupa a las autoridades de Salud, que hicieron el llamado a la comunidad a estar atentos esencialmente a este tipo de pescado.

Lee también: 12 personas resultan intoxicadas por consumo de jurel en mal estado en Lota

El seremi de Salud, Mauricio Careaga, se√Īal√≥ que concentrar√°n esfuerzos en fiscalizar las ferias y buscan identificar al vendedor, ya que pudo no haberse respetado la cadena de fr√≠o.

El llamado principal a los consumidores es a comprar productos, pescados y mariscos, sólo en locales establecidos, cuidando que se respeten las condiciones de frío y la higiene.

URL CORTA: http://rbb.cl/fmib
Tendencias Ahora