Nacional
Diversos locales y un supermercado con prohibición de funcionar por salubridad en Los Ríos
Publicado por: Alejandro Alarcón La información es de: Carlos López
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La autoridad sanitaria, tras las √ļltimas fiscalizaciones realizadas en la regi√≥n de Los R√≠os, ha prohibido el funcionamiento de diversos locales comerciales por faltas de salubridad.

El seremi de Salud, Claudio Méndez, detalló que entre ellos se registra una cocinería en Paillaco y dos hosterías en Los Lagos.

Respecto a Valdivia, se clausuraron el supermercado Acuenta de calle Picarte y el local de comida r√°pida Carro’s.

La autoridad agregó que como resultado de las visitas de inspección, fue decomisado en Futrono un total de 390 kilos de carne de cerdo y en Corral 14 kilos de longanizas de procedencia desconocida.

Con el decomiso y la desnaturalizaci√≥n de la carne de cerdo de fabricaci√≥n no autorizada, la autoridad sanitaria busca prevenir la triquinosis, enfermedad transmitida por cerdos faenados de manera irregular seg√ļn precis√≥ el seremi.

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