Nacional
Martes 16 abril de 2019 | Publicado a las 01:06 · Actualizado a las 08:27
Junaeb explica imagen de pan casi "pelado" en desayuno de liceo y que se viralizó en redes
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La Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas (Junaeb), explicó una imagen viralizada en redes sociales y que generó polémica en Osorno.

Se trata de una publicación en Twitter, donde se aprecia a un grupo de jóvenes que muestran sus desayunos con porciones mínimas de huevo. Hecho que habría ocurrido al interior del Liceo Comercial de Osorno.

A trav√©s de una declaraci√≥n p√ļblica, desde el organismo aclararon que la imagen no corresponde al desayuno que ellos entregan, sino m√°s bien a un remanente (excedente).

Seg√ļn la investigaci√≥n de la Junaeb, entre el 8 y el 12 de abril la empresa encargada de proveer los alimentos entreg√≥ una cantidad superior de panes a dicho recinto.

Por este motivo, desde el establecimiento solicitaron a las manipuladoras de alimentos que repartieran a los estudiantes los excedentes, tras la entrega de los desayunos correspondientes a los beneficiarios del Programa de Alimentación Escolar (PAE).

El d√≠a viernes 12, seg√ļn la minuta, el acompa√Īamiento del desayuno era huevo, el que se habr√≠a entregado de manera correcta seg√ļn la porci√≥n determinada, sin embargo, hubo quienes recibieron excedentes de panes con los remanentes de la prote√≠na.

Desde el organismo enfatizaron en que la fotografía correspondería a dichos casos irregulares y no a lo que se le entregó a los estudiantes beneficiarios del PAE.

La declaración completa de la Junaeb está disponible a continuación:

Declaraci√≥n P√ļblica

Con respecto a la imagen que ha circulado en redes sociales, donde se puede ver una foto de panes acompa√Īados de una porci√≥n de huevo inferior a la que se entrega seg√ļn lo establecido en el Programa de Alimentaci√≥n Escolar, Junaeb informa que:

‚ÄĘ Habiendo identificado que la foto se tom√≥ en el Liceo Comercial de la ciudad de Osorno, de manera inmediata Junaeb instruy√≥ que se activaran los protocolos de investigaci√≥n para esclarecer los hechos.

‚ÄĘ La investigaci√≥n concluy√≥ que entre los d√≠as 8 y 12 de abril, la empresa proveedora del Programa de Alimentaci√≥n Escolar (PAE), en Osorno, por motivos ajenos a Junaeb entreg√≥ una cantidad mayor de panes a la que deb√≠a repartirse en dicho liceo, seg√ļn el n√ļmero de beneficiarios del PAE.

‚ÄĘ Se nos ha informado que, como iniciativa propia, personal del establecimiento solicit√≥ a manipuladoras de alimentos contratadas por la empresa proveedora, que repartiera el excedente de panes a estudiantes que se encontraban en el lugar.

‚ÄĘ En el men√ļ del viernes 12 estaba contemplado un acompa√Īamiento a base de huevo, el que se entreg√≥ correctamente seg√ļn las cantidades establecidas a la asignaci√≥n de este establecimiento para el desayuno.

‚ÄĘ De manera excepcional, se nos indic√≥ que hubo quienes recibieron excedente de pan, por motivaci√≥n individual, y remanente de la preparaci√≥n de huevo en dicho pan. La imagen difundida en redes sociales corresponde a estos casos irregulares, no a las porciones que reciben los beneficiarios del PAE.

‚ÄĘ Junaeb, a trav√©s de su Programa de Alimentaci√≥n Escolar y las Direcciones Regionales, constantemente supervisa los miles de establecimientos en que se entregan cerca de cuatro millones de raciones al d√≠a, a fin de asegurar que la alimentaci√≥n proporcionada cumpla con todos los est√°ndares establecidos en materia de calidad, cantidad e inocuidad.

‚ÄĘ Lamentando la confusi√≥n que esta imagen pudiera haber generado en la opini√≥n p√ļblica, apoderados, y/o a los beneficiarios del PAE, desde Junaeb confirmamos nuestro compromiso con el cuidado y bienestar de los estudiantes de Chile.

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