SalmonChile anunció un compromiso para disminuir el uso de antibióticos en la salmonicultura.
El gremio comunicó la decisión durante la feria internacional Seafood Expo North America, la que se desarrolla estos días en Estados Unidos.
La iniciativa apunta a contar con un rubro más preocupado por la sustentabilidad, y también responde a la inquietud de la comunidad por las consecuencias a largo plazo que pudiesen ocasionar los fármacos, con los que son tratados los salmónidos en la industria.
Arturo Clement, presidente de SalmonChile, dijo que con esto se busca potenciar y mejorar la competitividad de los productores.
Tu navegador no soporta audio en HTML5
El seremi de Economía, Francisco Muñoz, expresó que es un gran paso para la región de Los Lagos.
Tu navegador no soporta audio en HTML5
Se fijó un plazo de 6 años para disminuir a la mitad el uso de antibióticos, lo que busca posicionar de mejor manera a la salmonicultura chilena.