Nacional
Jueves 07 junio de 2018 | Publicado a las 13:41
Aprueban proyecto de ley que establece normas de etiquetado de productos l√°cteos
Publicado por: Nicole Briones La información es de: Eric Paredes
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Por unanimidad se aprobó en votación general la iniciativa que refundió dos importantes proyectos de ley que apuntan a establecer normas de elaboración comercialización, denominación y etiquetado de productos lácteos y sus derivados.

Uno de los parlamentarios que impuls√≥ esta iniciativa aprobada por la Comisi√≥n de Agricultura, Silvicultura y Desarrollo Rural de la C√°mara de Diputados, el UDI Javier Hern√°ndez, se√Īal√≥ que se est√° solicitando que se evidencie la denominaci√≥n de origen y asimismo si la leche es natural o reconstituida.

Asimismo, el diputado PS Fidel Espinoza -quien fue otro propulsor de esta normativa-, sostuvo que esta iniciativa busca principalmente proteger a los productores lecheros del país.

En tanto, Rodrigo Lavín, presidente de Fedeleche, se mostró optimista por este proyecto de ley, ya que beneficiaría el producto local por sobre el importado, dando a conocer al consumidor el real contenido que ofrecen las industrias.

Incluso, Lavín indicó que el valor de los productos lácteos podrían bajar su valor, por la preferencia del consumidor hacia el producto chileno.

La iniciativa busca la transparencia hacia las personas, con foco en la seguridad alimentaria. Por lo tanto, considera a la leche como un producto estratégico, en donde se debe cuidar a todos los eslabones de la cadena, no solamente a la industria.

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