La Seremi de Salud fiscalizó restaurantes en Chiloé luego de las intoxicaciones que se registraron en Quellón.

Varios restaurantes certificados de Castro, fueron revisados tanto en higiene como en elaboración de platos, para prevenir enfermedades e intoxicaciones.

El jefe provincial de la Seremi de Salud, Cristian Araneda, dijo que la idea es asegurar a la población que los productos que van a consumir estén seguros.

El presidente de la Camara de Comercio de Chiloé, Julio Candia, aseguró que se está realizando un sondeo en la isla para asegurar la procedencia certificada de los alimentos.

Esta inspección es parte del programa “Verano Seguro 2018”, cuyo objetivo es prevenir las enfermedades que se presentan con mayor frecuencia durante la época estival.