Nacional
Analizan proyectar la industria del vino en la región de Los Lagos
Publicado por: Catalina Díaz La información es de: Dennys Salazar
¬ŅEncontraste alg√ļn error? Av√≠sanos visitas

Analizar la proyección de la vitivinicultura en la región de Los Lagos fue el objetivo de un conversatorio desarrollado en Inia Remehue. Todo bajo la premisa de que el cambio climático llegó para quedarse, por lo que la investigación debe ser parte fundamental de los nuevos cultivos que se instalen en la zona.

De acuerdo a proyecciones de especialistas, de aquí al 2050 el descenso de las precipitaciones y el aumento de las temperaturas proveerán de un clima similar al que actualmente tiene Temuco, por lo que la producción de vino ya asoma como posibilidad de aprovechar tales condiciones climáticas.

Por ello es que Rodrigo de la Barra, director de Inia Remehue, aseguró que es necesario que los cuerpos científicos vinculados a la producción comiencen aquel trabajo previo, que permita afrontar de mejor manera la llegada de la vitivinicultura.

De hecho, Inia Remehue incorporó a un especialista en vides a su staff de investigadores. Se trata de Patricio Mejías, doctor en vitivinicultura, quien detalló parte de las características de dicha actividad productiva, que se puede desarrollar perfectamente en Los Lagos, pues se aprovechan terrenos desechados por la actual actividad silvoagropecuaria, sin afectar a otro tipo de cultivos.

Respecto a la naturaleza que la producci√≥n de vino puede tomar en Los Lagos, donde ya hay algunas vi√Īas y no m√°s de diez hect√°reas plantadas, seg√ļn el especialista no tiene que ver con vol√ļmenes, sino con la alta calidad, con perspectivas de exportaci√≥n.

El desarrollo de la vitivinicultura ya se avisora como de impacto en la regi√≥n en los pr√≥ximos a√Īos, por lo que desde entidades como la Corfo se asegur√≥ que hay instrumentos y recursos destinados al fomento de la actividad.

URL CORTA: http://rbb.cl/haes
Tendencias Ahora