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Ostiones chilenos buscar√°n conquistar el mercado europeo
Publicado por: Emilio Lara La información es de: Diario El Día
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Tres empresas ostioneras de la bah√≠a de Tongoy, en la regi√≥n de Coquimbo, firmaron un convenio con el empresario espa√Īol, Manuel Baqueiro, en el marco del programa de atracci√≥n de inversiones que llevan a cabo la Corporaci√≥n Regional de Desarrollo Productivo (CRDP) y el Gobierno Regional.

Este trato representa un compromiso “de compra de un volumen y precio determinado”, indic√≥ el intendente, Claudio Ib√°√Īez, quien a√Īadi√≥ que en la zona se ubicara unaplanta procesadora que preparar√° la materia prima para enviarla a las naciones de la Uni√≥n Europea”.

El presidente de la CRDP, Cristian Osorio, precis√≥ que la instancia posee un grupo de profesionales en La Serena y Santiago, adem√°s de pa√≠ses como Espa√Īa y Argentina a modo de crear y concretar los contactos necesarios.

“El diagn√≥stico es que somos una regi√≥n que depende de los vaivenes de la econom√≠a. Este c√≠rculo lo podemos romper por medio de nuevas empresas que generen valor industrial”, a√Īadi√≥ Osorio.

El perfil del empresario

Baqueiro, de Galicia, est√° muy relacionado con el mar y sus productos. √Čl mismo dice que, debido a su familia, “siempre ha tenido una vinculaci√≥n especial con el oc√©ano”.

El empresario conoci√≥ nuestro pa√≠s hace cerca de 10 a√Īos, √©poca en la cual comenz√≥ a explotar la importaci√≥n y exportaci√≥n de reineta.

“Despu√©s comenzamos a trabajar la almeja en el sur, pero el terremoto del 2010 no nos facilit√≥ las cosas. Ahora, nos encontramos con que este molusco se produce en esta regi√≥n y, pr√°cticamente, no est√° siendo explotado‚ÄĚ, sostuvo.

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