Nacional
Viernes 17 enero de 2020 | Publicado a las 11:48 · Actualizado a las 12:17
Radiograf√≠a de obesidad infantil en Chile arroja preocupante alza en menores de 6 a√Īos y estudiantes
Por Daniela Salgado
La información es de Comunicado de Prensa
visitas

El Subsecretario de Servicios Sociales, Sebasti√°n Villarreal, y la Secretaria Ejecutiva de Elige Vivir Sano, Daniela Godoy, presentaron la Radiograf√≠a de la Obesidad Infantil, que arroja un aumento en los menores de seis a√Īos, estudiantes de primero b√°sico y de primero medio.

La presentaci√≥n del trabajo realizado por el Observatorio Elige Vivir Sano, sistematizando los datos del Mapa Nutricional de Junaeb, Casen, la Encuesta de Consumo Alimentario y la Encuesta Longitudinal de Primera Infancia, se realiz√≥ en un conversatorio que cont√≥ con la participaci√≥n de acad√©micos y representantes de reparticiones p√ļblicas que trabajan en el √°rea y la acad√©mica de la U. de Nueva York, Marion Nestle.

Los datos de la Radiograf√≠a muestra c√≥mo la obesidad y el sobrepeso han aumentado en el pa√≠s tanto en los ni√Īos y ni√Īas menores de seis a√Īos como en los estudiantes de primero b√°sico y los de primero medio. Entre los factores asociados a esta situaci√≥n aparece un bajo consumo de frutas y verduras y una alta ingesta de jugos procesados, bebidas gaseosas, dulces y comida chatarra.

‚ÄúTenemos altos √≠ndices de personas adultas que presentan sobrepeso y obesidad, y adem√°s tenemos una tendencia alt√≠sima de nuestros ni√Īos y j√≥venes en esta misma l√≠nea. Sabemos que esto termina generando una serie de enfermedades no transmisibles que son muy delicadas y si no tomamos las medidas a tiempo, vamos a enfrentar enormes problemas como pa√≠s‚ÄĚ, dijo el Subsecretario de Servicios Sociales, Sebasti√°n Villarreal.

‚ÄúDetr√°s de esta pandemia hay un enorme problema social, de desigualdad, porque vemos que hoy son los grupos m√°s vulnerables los que presentan mayores √≠ndices de obesidad (‚Ķ) Por lo tanto, a trav√©s de Elige Vivir Sano y el esfuerzo que tenemos que hacer como Estado con distintos actores es avanzar en pol√≠ticas efectivas para detener y disminuir estos √≠ndices‚ÄĚ.

En tanto, Daniela Godoy destac√≥ tres resultados principales: primero, que la obesidad y el sobrepeso no s√≥lo han aumentado, sino que adem√°s evidencian diferencias relevantes e inequidades por determinantes sociales como nivel socioecon√≥mico y si el ni√Īo o ni√Īa proviene de zona rural o urbana; segundo, que hay comportamientos no saludables importantes de cambiar, como el alto consumo de jugos, dulces y comida chatarra, o el bajo consumo de frutas y verduras; y tercero, que hay una edad en la que es clave actuar, pues los ni√Īos entre 7 y 12 a√Īos en general tienen m√°s sobrepeso y obesidad que otros grupos de edad, y que menores que ten√≠an peso normal presentan sobrepeso cuando van creciendo.

Ante ese escenario, dijo que se requiere “actuar con urgencia, con sentido de intersectorialidad y con enfoque de equidad, pues hay grandes diferencias que debemos abordar con pol√≠ticas p√ļblicas con enfoque social, y adem√°s focalizar, porque hay grupos y regiones m√°s afectadas por esta pandemia‚ÄĚ.

Por su parte, Marion Nestle, destac√≥ el trabajo que ha hecho Chile con pol√≠ticas como la Ley de Etiquetado de Alimentos, y se√Īal√≥ estar ‚Äúparticularmente interesada en lo que pasa aqu√≠ (Chile), pues desde la perspectiva de Estados Unidos, Latinoam√©rica y Chile est√°n liderando al mundo en esfuerzos para tratar de prevenir la obesidad en ni√Īos.

En resumen, entre los datos que se obtuvo en la radiografía está:

– La prevalencia de obesidad en menores de 6 a√Īos que est√°n bajo control en el sistema p√ļblico de salud aument√≥ 66,3% entre 2005 y 2018, pasando de 7% a 12%.

РEn el caso de los alumnos de primero básico, el porcentaje de estudiantes con obesidad se duplicó pasando de 12% a 24% entre 1997 y 2018.

РRespecto de los alumnos de primero medio, el porcentaje de estudiantes con obesidad aumentó de 8,7% en 2009 a 14,7% en 2018.

– Las regiones del sur del pa√≠s las que concentran mayor porcentaje de ni√Īos y ni√Īas con obesidad.

– En siete a√Īos (entre 2010 y 2017) casi la mitad (46%) de los ni√Īos que participaron en la Encuesta Longitudinal de Primera Infancia y que ten√≠an peso normal pasaron a tener sobrepeso.

– Los ni√Īos no cumplen con las recomendaciones de consumo de gramos diarios de verduras, frutas, pescados y mariscos ni legumbres.

– El 55,3% de los ni√Īos y ni√Īas de entre 2 y 12 a√Īos consumen a diario jugos (envasados o en polvo o bebidas gaseosas); el 36,2% comen todos los d√≠as dulces (chocolates, dulces, helados, galletas, suflitos u otros snack en bolsa) y el 30,7% consume comida chatarra (completos, hamburguesas, pizzas, sopaipillas y papas fritas) al menos una vez a la semana.

– El 27,1% de los ni√Īos y ni√Īas de entre 6 y 12 a√Īos est√° m√°s de dos horas realizando actividades frente a una pantalla en un d√≠a normal.

Tendencias Ahora