Participantes cometieron grave error en MasterChef: jurado se indignó y no probó la preparación

“No voy a seguir”. Con esa frase, el chef Yann Yvin dejó el tenedor a un lado y mostró a sus compañeros del jurado el interior de una hamburguesa que, a simple vista, prometía bastante más de lo que ofrecía en una competencia en MasterChef.

El momento se produjo en la primera prueba de la velada, en la que los concursantes debieron juntarse en equipos de a tres para presentar una hamburguesa.

El grupo formado por América, Franchesca y Luis da Silva, conocido como “Santo Chocolate”, apostó por una preparación con carne de cerdo, lechuga, tomate, pepinillos y otros ingredientes que bautizaron como “Entre tres”.

Grave error de participantes de MasterChef

El problema apareció al probarla: Yvin advirtió que la carne no estaba bien cocinada.

“No voy a seguir”, manifestó, mientras le mostraba al resto de los chefs el plato.

Esto no es un simple detalle de sabor, ya que consumir cerdo crudo o a medio cocer implica un riesgo para la salud, pues puede contener parásitos y bacterias que solo se eliminan con una cocción adecuada.

“¿Carne cruda y pan crudo?“, preguntó la chef Fernanda Fuentes, y Luis da Silva respondió que sí.

Fuentes replicó: “O sea, nos estaban engañando con el pan bonito”. Y remató: “Es puro engaño esta hamburguesa“.

Yvin fue aún más tajante: “Te aseguro que nadie va a comer una hamburguesa de carne de cerdo no cocida o cruda”.

Los integrantes del equipo reconocieron la falla. América admitió: “La verdad es que el pan no quedó bien cocido”.

Franchesca, en tanto, intentó descomprimir el momento con humor: “Fue publicidad engañosa”.

Participante terminó afectada

La broma, sin embargo, no alcanzó a ocultar el mal rato. América lamentó lo ocurrido y no disimuló su pesar: “Sentí que no logramos el objetivo, entonces fue doloroso esto, no me siento nada bien en este minuto“.

Con la presión del tiempo y la cocina en vivo, los errores de cocción son de los tropiezos más habituales en este tipo de competencias, pero también de los más castigados: un plato que el jurado ni siquiera puede probar deja al equipo sin margen para defenderse.