Los Emiratos Árabes Unidos aparece en el sondeo de nuevos mercados para las carnes rojas chilenas.
En ese sentido, desde el sector productor piden avances en materia de sanidad animal, que ayuda en la promoción para exportar.
Fue el presidente de la Corporación de la Carne, Sergio Willer, quien señaló que lo anterior ocurre en momentos de un deprimido consumo interno.
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Pero más allá de la situación coyuntural del mercado cárnico nacional, la apuesta es alcanzar otros destinos, confirmando una avanzada a Dubái, lo que diversifica la concentración de envíos al predominante continente asiático, aún con una caída tanto en demanda como en montos, agregó Willer.
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Pero para reforzar las cartas de presentación a otros mercados, desde la Corporación de la Carne piden “apurar el tranco” en eliminación de la brucelosis bovina, enfermedad contagiosa en los predios, que pesa en las cartas de presentación a otros países.
La región de Los Ríos recientemente fue declarada libre de afección, lo que se espera replicar en Los Lagos, donde el llamado del ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, es a que los productores asuman un papel gravitante.
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El secretario de Estado reconoció la importancia de estas acciones para fortalecer la identidad de Chile en el exterior, esperando replicar experiencias exitosas como la eliminación de la fiebre aftosa.