Sociedad
Probióticos: Una alternativa eficaz para prevenir infecciones estomacales
Publicado por: Comunicado de Prensa
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Como ya es tradicional en esta √©poca, las autoridades concentran sus esfuerzos en las recomendaciones del consumo y manipulaci√≥n de pescados y marisco. Pero tambi√©n existen medidas ‚Äúpreventivas naturales‚ÄĚ que pueden evitar infecciones que en promedio se prolongan por tres d√≠as.

Se calcula que al menos 30.000 personas sufren infecciones estomacales durante Semana Santa, fecha en que crece ostensiblemente la demanda de productos del mar y, al mismo tiempo, el riesgo por intoxicación.

Los probióticos son microorganismos inocuos, principalmente bacterias lácticas como lactobacilos o bifidobacterias, que protegen a nuestro cuerpo del ataque de organismos patógenos que pueden provocar enfermedades como la diarrea aguda.

Seg√ļn el doctor Fernando Espina, director m√©dico del Centro Pedi√°trico Mediclown y decano de la Facultad de Salud de la Universidad Santo Tom√°s: “La mayor√≠a de las transgresiones alimentarias durante este fin de semana son por descuidos. Hay dos medidas tradicionales que no se cumplen: lavarse las manos y cocer los alimentos”.

Espina agrega que la ingesta de probi√≥ticos favorece la inmunidad del cuerpo contra el sistema digestivo: “Esto ayuda a tener un intestino mejor programado y el consejo es tomarlos durante todo el per√≠odo de fiesta, ya sea en alimentos o en productos como el cl√°sico Perenteryl”.

Mientras, Rodrigo Mu√Īoz, director t√©cnico del laboratorio Axon Pharma, recomienda que si ya se est√° atravesando por un episodio gastrointestinal, lo mejor es: “Preocuparse de la hidrataci√≥n, idealmente bebidas isot√≥nicas. Estas deben ingerirse a peque√Īos sorbos y de forma frecuente. Adem√°s, utilizar un antidiarreico de probada eficacia y tomar dos c√°psulas antes de cada comida. No hay peligro de sobredosis y las dosis iniciales altas cortan much√≠simo la duraci√≥n del cuadro”.

Mu√Īoz aclara que no da lo mismo cualquier probi√≥tico: “Los probi√≥ticos naturales act√ļan de forma r√°pida y eficaz, acortando los s√≠ntomas y fortificando la flora intestinal, a diferencia de otros productos como yogures o bebidas l√°cteas, que recuperan la flora perdida muy lentamente y no sirven para detener el episodio infeccioso que se est√° cursando. Hay que elegir aquellos productos (medicamentos, alimentos o suplementos alimenticios) que tengan una probada eficacia, respaldada por estudios cl√≠nicos”.

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