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Establecimientos educacionales deber√°n modificar men√ļs por retenci√≥n de alimentos en Los R√≠os
Publicado por: Yonatan Jara
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Los establecimientos educacionales de Los R√≠os que reciben alimentos de la Junaeb, no se ver√≠an afectados por los productos que fueron retenidos a la empresa distribuidora por almacenarlos en mal estado. La Direcci√≥n de la Junaeb en la regi√≥n, asegur√≥ que s√≥lo tendr√° que modificarse el men√ļ destinado a m√°s de 350 recintos.

Eduardo Rosas, director de la Junaeb en la zona, se√Īal√≥ que luego de realizar una supervisi√≥n en los frigor√≠ficos de Ibasa, empresa de La Uni√≥n que distribuye alimentos a recintos educacionales de siete comunas en Los R√≠os, detectaron que estos se encontraban en mal estado dentro de una c√°mara de fr√≠o, retiro del informaron este mi√©rcoles a trav√©s de un comunicado.

Ante esta situaci√≥n, Rosas se√Īal√≥ que pusieron la denuncia en el Servicio de Salud, que posteriormente y en coordinaci√≥n con la Seremi de Salud en Los R√≠os desarrollaron una fiscalizaci√≥n comprobando el problema, por lo que la entidad sanitaria determin√≥ levantar un sumario a la empresa, adem√°s prohibir el funcionamiento de la c√°mara de fr√≠o y retener la entrega de estos alimentos a los establecimientos que deb√≠an ser llevados.

En ese sentido, el director de Junaeb se√Īal√≥ que la empresa Ibasa ha dispuesto camiones de refrigeraci√≥n para los colegios que ver√°n su men√ļ modificado, siendo m√°s de 350 establecimientos de distintos niveles, del preb√°sico al medio.

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