Internacional
Japón se ve obligado a deshacerse de carne de ballena repleta de pesticidas
Publicado por: Agencia AFP
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Japón ha tenido que tirar carne de ballena importada de Noruega tras haber descubierto una tasa de pesticidas dos veces superior al nivel autorizado, anunció el miércoles el ministerio japonés de Sanidad.

“Llevamos a cabo verificaciones muy estrictas porque las ballenas tienen tendencia a acumular contaminantes del medio ambiente, como los pesticidas y los metales pesados”, explic√≥ un responsable del ministerio a la AFP.

Los ex√°menes realizados en la carne procedente del pa√≠s escandinavo revelaron en dos ocasiones el a√Īo pasado la presencia de 0,2 ppm (partes por mill√≥n) de aldrina y de dieldrina combinadas, as√≠ como de 0,07 ppm de clordano, mientras que Jap√≥n autoriza niveles m√°ximos de 0,1 ppm y 0,05 ppm respectivamente.

Prohibidas o estrictamente reglamentadas en los países industrializados, estas sustancias químicas, que persisten durante mucho tiempo en el medio ambiente y se acumulan en los tejidos adiposos, están consideradas como extremadamente peligrosas para la salud.

En ambos casos, se dio la orden de deshacerse de la carne en cuestión.

Sin embargo, Jap√≥n no ha tomado ninguna decisi√≥n para suspender o reducir las importaciones noruegas, en alza estos √ļltimos a√Īos, indic√≥ el funcionario.

“Hay muy pocos pa√≠ses que sigan consumiendo carne de ballena, as√≠ que los intercambios se limitan a estos pocos pa√≠ses”, record√≥.

Consultada por la AFP, la Autoridad noruega de Seguridad Alimentaria asegur√≥ que sus ex√°menes solo mostraban “unas tasas d√©biles” de pesticidas.

“Desde nuestro punto de vista, consumir carne de ballena no presenta ning√ļn peligro”, afirm√≥ Grethe Bynes, encargada de las exportaciones y de las importaciones en esa instituci√≥n.

El problema hab√≠a sido revelado por militantes de la Agencia de Investigaci√≥n del Medio Ambiente (EIA) y de la ONG Animal Welfare Institute (AWI). Ambos aprovecharon para reclamar de nuevo el fin de esta pr√°ctica que pone en peligro la salud de los consumidores y que no tiene raz√≥n de ser, seg√ļn ellos.

Noruega es, junto con Islandia, el √ļnico pa√≠s del mundo que autoriza la caza de ballenas, que acaba con la vida de varios cientos de cet√°ceos cada a√Īo.

Japón también practica la caza pero con fines científicos oficialmente, aunque una gran parte de la carne acabe en los estantes de los mercados.

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