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Restaurantes McDonald’s de Jap√≥n reemplazan ‘nuggets’ de pollo por tofu para atenuar esc√°ndalo
Publicado por: Agencia AFP
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Para intentar atenuar el esc√°ndalo de los productos a base de pollo importado desde China, la filial japonesa de la cadena de retaurantes de comida r√°pida McDonald’s lanz√≥ a la venta ‘nuggets’ de tofu, pasta o ‘queso’ de soja.

Desde este mi√©rcoles, los clientes de m√°s de 3.000 restaurantes de la cadena de origen estadounidense en todo el archipi√©lago podr√°n consumir “Tofu Shinjo”, un plato que mezcla tofu, verduras y pescado.

El martes, la presidente de McDonald’s Jap√≥n, Sarah Casanova, hab√≠a presentado sus excusas a los clientes y anul√≥ sus previsiones financieras anteriores a la espera de poder evaluar el impacto de este esc√°ndalo en sus cuentas.

En conferencia de prensa, Casanova se excus√≥ “por la inquietud y los problemas que esta situaci√≥n haya podido causar” a sus consumidores.

McDonald’s Jap√≥n hab√≠a anunciado, ya el viernes de la semana pasada, que ces√≥ la importaci√≥n y la venta en sus 3.139 restaurantes en el pa√≠s de todos los productos a base de pollo proveniente de China.

Las autoridades chinas cerraron hace una semana la f√°brica Husi Food, filial en Shanghai del productor de alimentos estadounidense OSI, acusada de haber vendido carne en mal estado a grandes empresas de comida r√°pida, entre ellas McDonald’s, KFC o Pizza Hut (grupo Yum).

McDonald’s China, por su parte, dej√≥ de utilizar productos de esta empresa, y en varios de sus locales se ofrecen solamente productos a base de pescado.

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