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Cierran temporalmente carnicer√≠a “El Galp√≥n” de Puerto Varas por vender carnes en malas condiciones
Publicado por: Rosita Ricke
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Con prohibici√≥n de funcionamiento qued√≥ la carnicer√≠a “El Galp√≥n” de Puerto Varas, por mantener en sus vitrinas diversos productos en evidente mal estado. En total fueron cuatro supermercados y dos carnicer√≠as los locales fiscalizados por la instituci√≥n de salud en la comuna de Puerto Varas y la localidad de Alerce.

En total fueron cuatro supermercados y dos carnicerías los locales fiscalizados por la institución de salud en la comuna de Puerto Varas y la localidad de Alerce.

Seg√ļn lo dicho a Radio B√≠o B√≠o por la seremi Bellocchio, la prohibici√≥n a “El Galp√≥n” responde a 17 kilos de carne decomisada por no tener la procedencia adecuada y encontrarse en mal estado.

La autoridad regional coment√≥ que, aparte de este caso puntual, qued√≥ bastante satisfecha pues en los supermercados y carnicer√≠as fiscalizadas se encontraron productos en buenas condiciones, con la rotulaci√≥n correspondiente. Algunos locales m√°s peque√Īos quedaron con observaciones y ser√°n fiscalizados nuevamente.

Bellocchio insistió en que estos procedimientos se realizan permanentemente, enfatizando que hay una unidad especializada que revisa este tipo de establecimientos. Agregó que en estas fiestas patrias las fiscalizaciones aumentan y las revisiones se van a extender a las otras provincias de la región.

La seremi culminó con un llamado a que las personas exijan sus derechos y cumplan con verificar que los productos cuenten con el etiquetado adecuado, fecha de envasado y vencimiento, pues estos detalles pueden marcar la diferencia entre pasar unas buenas o malas fiestas patrias.

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