Un estudio del Centro Médico de la Universidad de Maryland, Estados Unidos, señala que los helados son efectivos para combatir el mal humor, el estrés y la agresividad. Además, descubrieron que elegimos ciertos alimentos cuando estamos tristes, aburridos y contentos.

De acuerdo a la investigación, este postre contiene triptófano, aminoácido que calma y reduce los comportamientos violentos. Además, incrementa la liberación de serotonina -también conocido como “hormona del bienestar”- la cual permite además de relajarnos, combatir la ansiedad e incluso dormir mejor, consignó revista Muy Interesante.

El mismo sondeo además estableció que cuando nos encontramos en determinados estados de ánimo tendemos a optar por ciertos alimentos. Por ejemplo, asegura que cuando estamos felices preferimos la carne a la parrila o la pizza; si estamos tristes nos inclinamos por los helados y las galletas; y si estamos aburridos, vamos por unas papas fritas.