El gerente general de la Feria Ganaderos de Osorno Harry Jürgensen, aseguró que el valor de las carnes se ha mantenido estable, por lo cual no deberían registrarse variaciones considerables en el producto.

Por este motivo recomendó a los consumidores cotizar para no pagar más por el corte de carne.

Jürgensen, agregó que la demanda de carne bovina en el mercado nacional está cubierta, por lo que no se justifica un eventual aumento en su precio.