Alex Godoy: "Es peor de lo que pensábamos, los eventos extremos y su frecuencia se han adelantado"

Por Camila Arcos
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La pandemia antes de la pandemia.

La crisis medioambiental que está viviendo el mundo y nuestro país es tremendamente preocupante.

Santiago sufre su tercer julio más seco en 72 años, una megasequía que atraviesa Chile de Norte a Sur.

“Un canasta básica más cara, una alimentación saludable basada en frutas y verduras es más costosa. La producción disminuye y la capacidad productiva de los campos hace que los factores de producción: como el agua y la energía disminuyan”.

“Hay un cambio en la nutrición que lo vemos en la obesidad y adelanto de la diabetes”.

Revisa la entrevista a Alex Godoy, Director del Centro de Sustentabilidad y Gestión Estratégica de Recursos UDD.

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La crisis medioambiental que está viviendo el mundo y nuestro país es tremendamente preocupante.

Santiago sufre su tercer julio más seco en 72 años, una megasequía que atraviesa Chile de Norte a Sur.

“Un canasta básica más cara, una alimentación saludable basada en frutas y verduras es más costosa. La producción disminuye y la capacidad productiva de los campos hace que los factores de producción: como el agua y la energía disminuyan”.

“Hay un cambio en la nutrición que lo vemos en la obesidad y adelanto de la diabetes”.

Revisa la entrevista a Alex Godoy, Director del Centro de Sustentabilidad y Gestión Estratégica de Recursos UDD.

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