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Aquí en Santiago - Capítulo 7: Sabores latinoamericanos en el menú

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En este nuevo capítulo de Aquí en Santiago, Juliana Galindo entrevistó a Rebeca Hurtado, dueña del restaurante venezolano “El papelón sabroso” y al chef chileno Juan Pablo Mellado, fiel defensor de la comida nacional. Con ellos conversó sobre la llegada de nuevos sabores, traídos por los inmigrantes, y la influencia de estos en las mesas de todo Chile.

Revisa el programa completo en Bío Bío TV.

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