Los Chocman son uno de los dulces más populares en Chile, ganando su fama gracias a su suave bizcocho y su sabor a manjar y chocolate.
Y ahora, también puedes prepararlos en tu casa, a tu gusto y mucho más saludables.
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La página de origen penquista sobre pastelería Petit Bakery compartió un tutorial en que enseñan a preparar este delicioso dulce, de manera fácil y con ingredientes que no son difíciles de conseguir.
A continuación puedes leer los ingredientes que necesitas, y en el video de abajo puedes ver paso a paso cómo se preparan. ¡Que lo disfrutes!
Ingredientes
Para el BIZCOCHO:
– 3 huevos.
– 100 gr azúcar flor, impalpable, pulverizada.
– 75 gr harina.
– 1 cucharadita de vainilla.
Para el RELLENO:
– Cantidad de manjar a elección.
Para el BAÑO:
– 500 gr chocolate para baño semi amargo