Un positivo balance realizó la Seremi de Salud luego de las fiscalizaciones que se realizaron en los puntos de ventas durante la fiesta religiosa San Sebastián de Yumbel.
Durante la masiva actividad realizada el fin de semana, miles de visitantes consumieron productos de las cocinerías que tradicionalmente se instalan en el lugar.
Es por eso que la Seremi de Salud fiscalizó 62 puntos de venta de alimentos, los que arrojaron sólo un sumario sanitario.
El jefe de la Unidad de Seguridad Alimentaria, Edgardo Hormazábal, agregó que la principal falencia fue la salubridad.
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Ademas de cocinerías, se fiscalizaron carros de jugos naturales y comerciantes ambulantes.