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Fonderos penquistas esperan repetir el √©xito del a√Īo pasado
Publicado por: Maximiliano Ortiz La información es de: Valeska Belmar
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Los fonderos afinan los √ļltimos detalles ramadas que tienen lugar desde hoy en Concepci√≥n, muchos de ellos desde ahora dormir√°n en la carpa que se instal√≥ en el Parque Bicentenario, esperando repetir el √©xito del a√Īo pasado.

En el recinto -donde se instalarán 17 cocinerías más la fonda oficial- los locatarios se encuentran martillando y decorando lo que serán las ramadas.

Labores en las cuales invierten entre 3 y 4 millones de pesos, dinero que esperan recuperar junto con sumar nuevas ganancias. Algunos prueban suerte por primera vez en este negocio , casi siempre familiar, mientras que otros llevan a√Īos en el rubro.

La Veterana, es hace 12 a√Īos la fonda oficial, en esta ocasi√≥n 40 personas trabajar√°n en la carpa que tiene capacidad para recibir a cerca de 300 comensales. John Pardo, encargado del local, inform√≥ que se deber√° pagar entrada para ingresar al espacio.

Si bien, ya est√° todo listo para celebrar las Fiestas Patrias, el llamado es al autocuidado. Mensaje que se recalc√≥ en el Mercado de San Pedro de la Paz donde -con una campa√Īa de prevenci√≥n- el subcomisario de la PDI Marcelo Toro entreg√≥ recomendaciones a la comunidad.

Por su parte, San Pedro de la Paz concentrar√° las celebraciones en el Parque Laguna Grande y Caleta Alto del Rey, mientras que en Concepci√≥n la fonda oficial abrir√° sus puertas hasta las 4:00 de la ma√Īana. En ambos recintos prometen seguridad y m√ļsica para celebrar durante estos cuatro d√≠as.

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