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Seremi de Salud fiscaliza heladerías de la región de Valparaíso

Seremi Salud Valparaíso
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Debido a que Chile es el mayor consumidor de helados en Latinoamérica y que además en verano aumenta su demanda, la seremi de Salud, María Graciela Astudillo, realizó una fiscalización a algunas heladerías de Valparaíso.

Considerando que Chile es el mayor consumidor de helados en latinoamérica y el décimo a nivel mundial, llegando a consumir 8 litros promedio al año por persona se han realizado más de 30 fiscalizaciones a heladerías en la región, sin encontrar irregularidades, según indicó la seremi.

Estas fiscalizaciones se realizan en invierno y verano. Sin embargo, según señaló la autoridad, debido al aumento de turistas en la región las insepcciones se hacen más relevantes en la época estival.

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