La autoridad sanitaria, tras las últimas fiscalizaciones realizadas en la región de Los Ríos, ha prohibido el funcionamiento de diversos locales comerciales por faltas de salubridad.
El seremi de Salud, Claudio Méndez, detalló que entre ellos se registra una cocinería en Paillaco y dos hosterías en Los Lagos.
Respecto a Valdivia, se clausuraron el supermercado Acuenta de calle Picarte y el local de comida rápida Carro’s.
Tu navegador no soporta audio en HTML5
La autoridad agregó que como resultado de las visitas de inspección, fue decomisado en Futrono un total de 390 kilos de carne de cerdo y en Corral 14 kilos de longanizas de procedencia desconocida.
Con el decomiso y la desnaturalización de la carne de cerdo de fabricación no autorizada, la autoridad sanitaria busca prevenir la triquinosis, enfermedad transmitida por cerdos faenados de manera irregular según precisó el seremi.