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Ennio Carota sufrió un accidente cerebrovascular en Miami: no tuvo secuelas
Publicado por: Emilio Contreras
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El 29 de noviembre pasado, mientras grababa en Miami “MasterChef Latino” para la cadena Telemundo, el chef italiano Ennio Carota fue v√≠ctima de un accidente cerebrovascular (ACV) que, seg√ļn √©l mismo cont√≥, ha cambiado su vida “en 180 grados”.

El chef, que tambi√©n ofici√≥ de jurado en “MasterChef Chile”, cont√≥ su experiencia a Las √ļltimas Noticias: “Me sent√≠a perdido, como que no conectaba con el resto”, dijo sobre el momento en que su mano derecha no le respond√≠a, al mismo tiempo en que no pod√≠a comunicarse con sus compa√Īeros.

“Nunca perd√≠ la conciencia, pero lo √ļnico que pod√≠a decir era ‘bien’ (…) Escuchaba y entend√≠a perfectamente todo, pero no pod√≠a contestar de manera correcta”, agreg√≥ el italiano, quien r√°pidamente fue asistido en el Palmetto General Hospital de Miami, “lleno de cables y conectado a m√°quinas”.

“Tuve suerte. Fue un ACV y ten√≠a un co√°gulo en el hemisferio izquierdo del cerebro. El doctor me dijo que me afect√≥ la parte que est√° relacionada con el habla y que podr√≠a haber quedado sin poder hablar. No me qued√≥ ninguna secuela. Yo creo que no era mi momento”, apunt√≥ el cocinero.

Por ahora, Carota est√° en Chile, siguiendo un tratamiento con dos doctores, practicando dieta, gimnasia “y una vida sana. Me estoy portando bien”, agreg√≥. “Tengo que cuidarme el colesterol y bajarme la presi√≥n”, agreg√≥ el italiano, que ma√Īana domingo regresa a Miami.

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