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Autoridad sanitaria confirmó seis nuevos brotes de intoxicación alimentaria en Los Ríos

Archivo | www.hbvaldivia.cl
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Seis nuevos brotes de intoxicación alimentaria se han registrado en la última semana en la región de Los Ríos.

De acuerdo a la información entregada por la profesional de la Sección de Epidemiología de la Seremi de Salud, Ingrid Lavín, con los casos registrados en los últimos días la cifra de personas afectadas por intoxicaciones alimentarias en la región supera el centenar.

La profesional reiteró el llamado a la precaución a la hora de adquirir y consumir alimentos, insistiendo en la necesidad de hacerlo en el comercio establecido, chequear la fecha de vencimiento de los alimentos, lavar siempre las frutas y verduras y cocinar correctamente los pescados y mariscos.

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