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6 sumarios cursados lleva la Seremi de Salud Bío Bío durante fiscalizaciones por fin de año

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Hasta la fecha se han cursado 6 sumarios sanitarios por parte de la Seremi de Salud del Bío Bío a locales de expendio de alimentos.

En ese sentido se ha señalado que las fiscalizaciones se continuarán realizando durante los días posteriores a fin de año de acuerdo a la programación de la cartera.

La mañana de este lunes, los fiscalizadores llegaron hasta el Mercado Central de Concepción, donde revisaron que la carne en venta se encuentre en buenas condiciones para ser comercializada.

Esto se suma a las más de 100 fiscalizaciones que se han desarrollado a establecimientos de alimentos por motivo de fiestas de fin de año.

En tanto, los sumarios sanitarios se dieron principalmente por problemas estructurales, y presencia de plagas.

Las autoridades además señalaron que se han realizado controles en horas extraordinarias a locales de funcionamiento nocturno.

Finalmente reiteraron que las personas deben comprar alimentos en el comercio establecido.

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