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Ambulantes de Temuco formalizarán actividad para venta de alimentos en carros

Luis Vergara (RBB)
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La Secretaría Regional Ministerial de Salud de La Araucanía señaló que continúa la fiscalización y notificación a los comerciantes que venden alimentos en carros en la vía pública, quienes asumieron formalizar la actividad apoyados por la institución estatal.

En el centro de Temuco los característicos carritos que ofrecían al paso diversos productos han modificado su oferta, erradicando las carnes y derivados de lácteos. Los comerciantes iniciaron los trámites que les permiten regularIzar sanitariamente su labor comercial, señaló la seremi de salud Gloria Rodríguez.

Recordemos que hace un mes en forma conjunta la Seremi de Salud y la Municipalidad de Temuco informaron a las personas que no pueden ejercer este tipo de comercio sin resolución sanitaria.

La autoridad sanitaria está prestando la asesoría a los emprendedores que deseen reconvertir o mejorar sus carritos, y adecuarlos a los requerimientos sanitarios que exige la norma, que les permitirá ejercer libremente la venta de alimentos con resolución.

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