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Más de 15 intoxicados tras consumir comida rápida en Mall de Quilpué

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Más de 15 personas resultaron intoxicadas tras ingerir alimentos en un local de comida rápida, ubicado en el Mall de Quilpué, durante este fin de semana.

Si bien las personas afectadas están evolucionando favorablemente, el seremi de Salud Jaime Jamett explicó que no todos los casos son denunciados.

Durante este año ya van cerca de 300 casos de personas afectadas por intoxicaciones alimentarias en la región.

Por esta razón, la autoridad sanitaria hizo un llamado al autocuidado y a no consumir alimentos en la vía pública, ya que la mayoría de las veces, no respetan la cadena de frío.

Además, insistió en que una vez ocurrido un cuadro de intoxicación, se haga la denuncia correspondiente para que la autoridad sanitaria pueda hacer una investigación sumaria que permita sancionar en caso de ser necesario.

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