A un día de la entrada oficial a clases por parte de los estudiantes, el ministro de Educación, Joaquín Lavín, junto a la nutrióloga infantil, Ximena Raimann, entregaron recomendaciones a los padres para que elijan colaciones saludables para sus hijos.

Gabriel Del Castillo en Stock.xchng

Gabriel Del Castillo en Stock.xchng

“El llamado es a las familias, sobre todo a las mamás, a elegir bien la colación tomando en cuenta no solamente lo que le gusta a nuestros hijos. Si fuera así, estaríamos con las papas fritas, con las grasas y con las calorías. Eso puede ser una colación muy rica hoy día, pero puede significar problemas de salud muy serios el día de mañana”, dijo el ministro Lavín.

Dentro de las colaciones saludables se consideran las frutas, algunos cereales y yogurt con leche descremada o sin grasa, que muchas veces son incluso más baratas que otras opciones más dañinas.

En este contexto, el titular de Educación hizo un llamado a los colegios para que ellos mismos puedan hacer recomendaciones a sus estudiantes: “Sería bueno que un colegio dijera que los lunes y los miércoles los niños tienen que llevar fruta, o que los martes tomen yogurt con leche descremada, por ejemplo. Son bienvenidas las sugerencias de los colegios”.

El jefe de la cartera, dijo que “estamos comprometidos a cumplir metas en términos de reducción de la obesidad en nuestros niños y vamos a fomentar recomendaciones en conjunto con el Ministerio de Salud”.

Además, agregó que “se va a otorgar a las escuelas un sello, que es un sello de escuela saludable. Pero no tiene que ver solamente con las colaciones, sino que también con otras materias como el tabaquismo y el consumo de alcohol”.