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Estudio explica por qué las personas no engordan igual comiendo lo mismo
Publicado por: Gabriela Ulloa
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Las personas no engordan igual comiendo lo mismo | choicehow.com

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¬ŅAburrido de hacer dietas para mantenerte en forma y que nada de resultado? ¬°No te tortures! ‚Ķ Para pesar de muchos, los investigadores han determinado que el hecho de que algunas personas bajen de peso y otras no con el mismo r√©gimen se debe a ciertas diferencias en c√≥mo funciona nuestro cerebro, lo que viene establecido desde que estamos en gestaci√≥n.

De acuerdo al √ļltimo estudio de la Escuela de Medicina de la Universidad de Yale en Estados Unidos -el cual se realiz√≥ a un grupo de ratones de laboratorio-, la causa de que una dieta com√ļn aplicada a dos personas distintas no provoque los mismos resultados en la balanza se debe a una regi√≥n del cerebro denominada hipot√°lamo, donde residen los centros de alimentaci√≥n.

Imagen | monografias.com

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El problema es que, en los sujetos propensos a la obesidad, el proceso gracias al cual las neuronas indican al cerebro que hemos comido lo suficiente se produce de forma mucho m√°s lenta, pues se inhibe por otras c√©lulas. Muy por el contrario, si un individuo es resistente gen√©ticamente a la obesidad recibe r√°pidamente las se√Īales neuronales que transmiten el mensaje de saciedad e impiden una mayor ingesta de alimentos y calor√≠as.

Por esto, el doctor a cargo de la investigaci√≥n, Tamas Horvath, lleg√≥ a la conclusi√≥n de que ‚Äúel¬†cableado del cerebro¬†es determinante en la vulnerabilidad para desarrollar¬†obesidad”, en declaraciones a la revista Proceedings of the National Academy¬†(PNAS) recogidas por Muy Interesante.

Otro dato de consideraci√≥n es que la voluntad que tengan los sujetos para ponerse a dieta y perder peso no depende de ellos, ya que aquellos que tienden a la obesidad desarrollan una inflamaci√≥n del cerebro que les pone trabas a la hora de decir “¬°No!” ante la comida.

¬ŅJugar√°n en contra otros factores adem√°s de la gen√©tica? Seg√ļn Horvarth es una gran posibilidad, por lo que analizar√° junto a su equipo qu√© otras variables hacen que determinados funcionamientos cerebrales se consoliden durante el desarrollo del embri√≥n y, por ende, incidan en el peso de una persona peso a futuro.

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