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Fiscalización sanitaria y decomisos marcan inicio de fiestas patrias

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El Ministro de Salud, Álvaro Erazo, informó que durante la última semana se han decomisado aproximadamente 600 kilos de carne porque provenían de animales que portaban alguna patología de riesgo o estaban contaminados.

A lo que el Seremi de Salud, Roberto Belmar, agregó que en lo que va del año de han retirado 2.800 toneladas de carne del comercio e industrias elaboradoras, por presentar virus o bacterias responsables de enfermedades o mala elaboración.

Héctor González, jefe de planta de uno de los mataderos más importantes de la Región Metropolitana, ubicado en la comuna de San Bernardo y llamado CAMER, llamó a los consumidores a desconfiar de los precios bajos.

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