Muchas veces la rutina laboral logra que lleguemos a nuestro hogar más tarde de lo habitual, lo que retrasa nuestra hora de comida.
Los especialistas recomiendan que la última comida debe ser cercana a las 20 horas, pero ¿qué hacer si se arriba a casa pasadas las 23 horas y tenemos hambre?
La nutricionista Pamela Reyes conversó sobre este tema con el programa Expreso Bío Bío y entregó siete recomendaciones para no comer demasiado de noche.
- Una buena idea es llevarse un sándwich saludable al trabajo para tomar once, alrededor de las 17 horas.
- Comer durante al día frutos secos como almendras y nueces para no pasar hambre.
- Buscar otro tipo de colaciones, como yogur o vegetales, para evitar comprar snack salados o dulces.
- Si se cena a las 8 de la noche, se podría comer un plato normal acompañado (proteína más carbohidrato) por vegetales.
- Si se cena pasadas las 23 horas, eliminar el carbohidrato y sólo comer la proteína más la ensalada.
- Si no hay ensalada, lo mejor es comer dos huevos duros a comer un pan con mantequilla, por ejemplo.
- Hay que evitar el pan después de las 17:30 horas ya que eleva la insulina.
Escucha la entrevista completa realizada por Scarleth Cárdenas y Patricio Cuevas en Expreso Bío Bío:
